加酶洗衣粉是人们生活中所必需的,但如何使用加酶洗衣粉,尤其是水温多少才算合适,却不为人们所熟知。多数人认为洗衣粉用的越多,衣服洗得越干净、越快;有人看到洗衣粉袋上标有“冷水洗衣粉“的字样,便用冷水洗衣粉,却洗不干净;还有人无论什么污渍都用一种加酶洗衣粉,结果无法去除污渍。请回答下列问题:
(1)由上图可知,该实验的目的是探究 和 对去污力的影响。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是 %,在相同蛋白酶含量条件下, ℃时去污效果更好。
(2)下表是围绕加酶洗衣粉的一项研究结果:
温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 45 | 50 | 60 |
普通洗衣粉去污力/% | 15 | 18 | 20 | 21 | 21.5 | 22 |
加酶洗衣粉去污力/% | 30 | 40 | 48 | 50 | 48 | 37 |
①上述实验结果可以得出的结论有:在相同温度条件下, 的去污能力更高;使用加酶洗衣粉的适宜温度为 左右。
②该实验设计体现了实验设计的 原则和 原则。从表中可知该实验的自变量是 。
(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有 。
①棉织品 ②毛织品 ③蚕丝织品
(1)温度 蛋白酶的含量 0.6 50
(2)①加酶洗衣粉 45℃ ② 对照 单一变量 洗衣粉种类和温度
(3)②④
项目 |
苹果匀浆液/mL |
上清液/mL |
90℃水浴保温4min后的上清液/mL |
现象 |
澄清时间 |
试管1 (样品管) |
30 |
30 |
|||
试管2 (对照管) |
30 |
30 |
项目 |
苹果匀浆液/mL |
上清液/mL |
90℃水浴保温4min后的上清液/mL |
现象 |
澄清时间 |
试管1 (样品管) |
30 |
30 |
|||
试管2 (对照管) |
30 |
30 |
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下列说法正确的是
A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶;脂肪酶;淀粉酶;蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.普通洗衣粉只是缺少酶,不会污染环境